发布时间：2014-08-04 20:01:51

泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。这样的泊来品，现在已深受我们的喜爱了。现在正是草莓上市的季节，买了些草莓，在家做了草莓奶油泡芙。太好吃了。蓬松、鼓涨、酥酥的泡芙外皮，包裹着香甜的奶油、再配上清香甜蜜的草莓，简直就是绝配哈，咬一口，奶油从酥脆的面皮里涌出来，奶油味道和着草莓的清香，酥酥的、凉凉的、甜.........【阅读全文】

发布时间：2014-08-04 19:57:54

凯伍德Kenwood食谱系列，包括厨师机食谱，面包机食谱，手持搅拌器食谱以及多功能料理机食谱。使用最快的方法，最简单的技术使用凯伍德产品制作出美味的厨房艺术品。蛋黄奶1.将鸡蛋煮熟后取蛋黄备用。2.将蛋黄与牛奶放入搅拌杯中，按照食谱加入适量白砂糖，然后使用手持式搅拌器恒速搅拌10-15秒（使用HB724时，需将速度设定.........【阅读全文】

发布时间：2014-08-04 19:54:36

一晃，春天就来到眼前了，春季正是孩子发育长身体的好时节，为了让我家小宝多吃肉长高高，我就自己在家研究各种自制的好吃的，这次说说如何自制肉松，当然也是经过多次试验才总结出来的哈。我平时就爱鼓捣一些吃的喝的，这次做肉松甚至让我想着要做一个公共账号啦，好啦，这个回头再说，咱直接上干货：Kenwood面包机版自制.........【阅读全文】

发布时间：2014-07-31 17:43:52

汤种：高粉20克和清水100克混合均匀，用小火加热至60度,不断搅拌，看到面汤变成微稠的面糊即可。煮好后，放凉后备用。YQG原料：高粉（金像）２７０克、细砂糖４０克、盐４克、酵母５克、鸡蛋１个、淡奶油３０克、牛奶２５克、奶粉１０克、汤种（煮好后的面糊）９０克、黄油２０克制作过程：V1、将鸡蛋、鲜奶油、牛奶、汤种.........【阅读全文】

发布时间：2014-07-30 19:13:57

蜂蜜面包具体做法：  1、原料：高粉200克，鸡蛋液20克，蜂蜜30克，盐2克，酵母3克，牛奶110克，黄油20克。  2、把所有（1）中的原料（除黄油外）揉成面团，我用的是Kenwood面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。 3、发酵至2.5倍大时，分成四份，揉圆松驰15分钟。  4、将面团.........【阅读全文】