最有效的养肾食材吃法

肾是脊椎动物的一种器官，属于泌尿系统的一部分，负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡，最后产生尿液经由后续管道排出体外；同时也具备内分泌的功能以调节血压，所以养肾至关重要，下面介绍一下的吃法：

一、虫草胶囊：肾虚、肾亏、急慢性肾炎肾衰、尿毒症患者， 建议每天8粒;

二、铁棍山药炒木耳

【功效】健脾益肺、强精固肾；

【原料】铁棍山药：150克、胡萝卜：100克、木耳：50克；

【调料】姜适量、盐适量、调味汁适量；

如何做铁棍山药炒木耳才好吃呢！！

1、将木耳发好，准备好其它材料。

2、将山药去皮切片，胡萝卜切片。山药片切好后用清水加适量的醋泡着，可以防止氧化。

3、锅里加水烧开，将山药片，胡萝卜片，发好的木耳依次下锅焯水待用。

4、起油锅，爆香姜片，下山药，胡萝卜煸炒一会儿，加入木耳炒匀。

5、加适量的盐，加入鲜味汁调味就可以了。

三、莲子鸡丁

【功效】补脾涩肠、养新固肾；

【原料】鸡脯肉：250克、莲子：适量；

【辅料】鸡蛋：2只、胡萝卜：适量、四季豆：适量；

【调料】油50克、白糖，料酒，盐，味精，葱，姜，淀粉少许;

如何做莲子鸡丁才好吃呢！！

1、莲子用热水氽熟，鸡脯肉切成斜丁，葱姜切片；

2、鸡丁放入碗中，加入盐、料酒、味精、蛋清、淀粉搅匀上浆；

3、将葱姜放入另一碗中，加料酒、盐、味精、水淀粉调成汁，待用；

4、炒勺上火，入油放鸡丁煸炒，八成熟后，入胡萝卜丁，四季豆小段及莲子，翻炒均匀至鸡丁成熟，将碗汁迅速倒入锅中翻炒，使汁均匀挂在原料上即可。