奶黄包

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材料：

面粉、老面、鸡蛋、淀粉、植物油、白糖、牛奶适量

做法：

先发好面，就是这样，蜂窝状最好，我用老面发的，没有用酵母

 

用鸡蛋、淀粉、植物油、白糖、牛奶适量放在一起搅拌均匀，然后放到锅里蒸，五分钟搅拌一次，直到奶黄馅熟透，然后放凉，备用  

在面里放适量的小苏打和碱揉匀，揪成小面团

 

包成的奶黄包

 

这是蒸熟了的肉馅包

 

这是蒸熟了的奶黄包
 

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