分类： BSD
2012-07-04 09:50:59
第一步：准备材料。黄瓜，胡萝卜，泡罗卜（刚泡好的那种）、火腿，鸡蛋皮（把鸡蛋液用平底锅小火煎成面皮状），专用紫菜、卷帘、寿司醋（超市可以买，我是自己做的。方法是：白醋+白糖+少点盐搅匀）、香油。
切成条状，胡萝卜下锅煸炒一下，记住少一点点油，或者不放油也行。
黄瓜少许盐入味 如图（本人刀工不咋地，别笑话哈)
所有材料放凉后再用！
第二步：准备米饭（没拍照）就是用电饭锅煮，别太硬了，然后趁热把寿司醋倒入米饭拌匀，最后加点香油。放凉待用。
第三步：把紫菜叶平铺在寿司帘上
第五步：开始卷了（要卷得紧点，不要太用力，否者把紫菜叶撑破了）
第六步：雏形出来了
切！装盘！大功告成。
