发布时间：2013-07-17 15:00:48

海马开瓶器(海马刀)分四个部位，小刀，螺旋杆，两个杆干。1、在最外面有一个小刀，打开后用它割去瓶盖，瓶盖是沿着瓶塞口下面的一圈，专业的侍酒师两刀就能花开瓶冒。2、然后是把中间的螺旋杆和旁边的两个杆干打开，螺旋杆对准橡木塞的中心，向橡木塞的中间旋转下去，要留下最后一道圈，不然.........【阅读全文】

发布时间：2013-07-16 15:15:50

  酒刀，即红酒酒刀（海马刀）。又称小刀开瓶器，多功能开瓶器。从英文直译，这种开瓶器叫做“侍者之友”。因为这种开瓶器上带有一把用于切开封帽的折刀，而且很小巧，方便放到侍者的上衣口袋里，几乎全世界餐厅的侍者都使用这种类型的开瓶器开酒。一件小巧的工具就可以完成切下封帽和打开木塞的工作，而且可以.........【阅读全文】

发布时间：2013-07-10 14:01:29

下面介绍几种日常使用的起子-----红酒开瓶器：【瓶帽切割器】有的起子不带切割刀，经常饮酒的人很有必要准备一个瓶帽切割器，这种切割器里有四个圆形刀片，只要将切割器放在瓶帽上按紧转动几下，瓶帽就会被切除下来。【旋转起子】旋转起子在国内比较多见，由于廉价，最早由国内酒厂采用，作为送给餐厅和.........【阅读全文】

发布时间：2013-06-19 14:16:07

国产硬质合金可转位刀具的市场占有率低于进口刀具原因：    1.产品质量意识不强国内一些刀具生产者缺乏足够的质量意识。国产可转位刀片材料质量差、品种少、规格不全，给刀具产品质量的提高增加了难度。从产品外观质量上看，进口刀具的外观、颜色和纹理明显优于国产刀具。在产品使用性能上，.........【阅读全文】

发布时间：2013-06-07 14:24:57

刀具的分类刀具按工件加工表面的形式可分为五类：加工各种外表面的刀具，包括车刀、刨刀、铣刀、外表面拉刀和锉刀等；孔加工刀具，包括钻头、扩孔钻、镗刀、铰刀和内表面拉刀等；螺纹加工刀具，包括丝锥、板牙、自动开合螺纹切头、螺纹车刀和螺纹铣刀等；齿轮加工刀具，包括滚刀、插齿刀、剃齿刀、锥.........【阅读全文】