发布时间：2013-12-16 16:48:35

    刀具行业涵括了基体材质设计、涂层组织结构设计、刀具外观结构设计、专用数字化技术开发等知识领域，任一学科理论、技术的更新换代都会随之带动整个刀具行业技术系统性变化调整。同样在生产线上，与以上技术关联的任一环节程序的细微缺失或浮动势必影响刀具产品性能指标的稳定性。就刀具基体材料而言.........【阅读全文】

发布时间：2013-12-11 18:45:37

    制造刀具的材料必须具有很高的高温硬度和耐磨性，必要的抗弯强度、冲击韧性和化学惰性，良好的工艺性(切削加工、锻造和热处理等)，并不易变形。    硬质合金刀片通常当材料硬度高时，耐磨性也高;抗弯强度高时，冲击韧性也高。但材料硬度越高，其抗弯强度和冲击韧性就越低。高速钢.........【阅读全文】

发布时间：2013-11-26 17:14:55

　  当前很多追求品质生活、健康饮食的时尚达人来说，亲自下厨的机会越来越多，因此对厨房的各类烹饪工具品质十分看重，甚至对原有厨房进行了一场旧貌换新颜，但厨房革命里往往会忽略对厨房配套用具的关注，比如，很多时尚厨房里却没有一把像样的刀具。    材质决定刀具品质 &nb.........【阅读全文】

发布时间：2013-11-06 16:51:40

超硬刀具的刀刃加工工艺知识技术    聚晶金刚石和立方氮化硼切削材料由于硬度非常高，因此使用它们刀具刀刃需要经过特殊处理。刀刃结构要与选用切削材料以及被切削材料相适应，这对于刀具稳定性和延长使用寿命都至关重要。    一般，我们推荐使用我们标.........【阅读全文】

发布时间：2013-11-04 16:26:41

    做葡萄酒品鉴知识培训时，一位老师说道，开启葡萄酒瓶塞的声音应该像怨妇的叹息而非“砰”的刺耳声。当时觉得有点匪夷所思，美酒带上几许怨妇叹息声，多少有点扫人胃口。随着葡萄酒知识了解的深入，发现，此“怨妇的叹息”并非聒噪老妇的抱怨，而是软木塞跳出瓶口轻盈的惊叹。此种声音，约代表爱酒之人.........【阅读全文】