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2014-12-30 09:29:45
今天小鹿和大家讲讲的故事，看过新白娘子传奇的人都知道，在过端午节时白素贞因喝了雄黄酒显出原形，故而把许仙吓死，白素贞为救许仙，不顾自身安危穿越九重天来到圣母宫，向圣母娘娘求取救命仙丹，而圣母娘娘以许仙是凡人，以仙凡有别，凡人不宜服用神仙的丹药拒绝的白素贞的请求。白素贞无奈之下进行强夺，但也没有逃过圣母娘娘的天罗地网，圣母娘娘下旨处决白素贞，在关健时刻，观音菩萨出现，向圣母娘娘求情逃过一劫。观音菩萨对白素贞说：她已向南极老仙翁求取一颗“回仙草”又称“灵芝”。所以在宋代的时候灵芝就成为仙草。
灵芝药用在我国已有2000多年的历史，被历代医药家视为滋补强壮、扶正固本的神奇珍品。主含氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶（fungal lysozyme），以及糖类（还原糖和多糖）、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2及C等；灵芝对神经衰弱、高脂血症、冠心病心绞痛、心律失常、克山病、高原不适症、肝炎、出血热、消化不良、气管炎等各有不同程度的疗效。
灵芝味虽苦，但苦而香。灵芝的名贵在于它含有丰富的多糖和三帖，野生灵芝还富含许多如微量元素；在不破坏灵芝天然活性地萃取后，蕴含于其中的大部分精华能释放出来，从而被人体吸收利用。灵芝的食用方式主要有：
1、灵芝饮品：取灵芝（整芝）切片后加清水，放置文火中炖煮2小时，取其汁加入蜂蜜即可饮用。
2、灵芝水煎法：将灵芝切片，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。
3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜。
