营养美味香虾粥

材料：
虾五六个、大米、少许盐、两片姜
香虾粥的做法：
1.锅里放入适量的米（这个按个人宝贝的食量）先煮开，然后放入虾，加入少许盐，放两片姜（去腥味）
2.这个虾本来我想把壳给去掉的，樱爸说，这虾皮有营养，我就一起煮了
3.虾粥煮熟出锅前，加入少许的葱花，我喜欢煮各式各样的粥都加入点葱花，那个味道很香。。。很香。。。
虾的营养价值：
1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
4、日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
如何选虾：
买虾的时候，要挑选虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性，并且体表干燥洁净的。一般来说，头部与身体连接紧密的，就比较新鲜。