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2013年(14)

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发布时间:2013-04-09 09:59:42

天津特色小吃陆记烫面炸糕推荐理由:陆记烫面炸糕是与耳朵眼炸糕齐名的津门小吃。外酥里嫩,面软而不粘牙,吃起来松软酥脆,细沙香甜。专营烫面炸糕的“陆记”食品部,于1918年在天津东北角鸟市游艺市场开业。陆记烫面炸糕与其他炸糕最大不同点就是用料为面粉,且要用开水烫面,揉光揉熟乎了.........【阅读全文】

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发布时间:2013-04-08 09:46:42

岳阳特色小吃洞庭湖银鱼推荐理由:银鱼入肴是席上珍馐。看之,色泽赏心悦目;闻之,鲜香诱人,口舌生津;食之;味美可口,齿颊留香。据传,当年三同大夫屈原遭楚茂襄王放逐,怀石沉于汨罗江,百姓闻之,争相投粽子于水中相救,那粽子里的糯米饭粒便化作一尾尾灵动的白色小鱼儿,千千万万聚在一起.........【阅读全文】

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发布时间:2013-04-03 09:44:11

珠海特色小吃白藤莲藕推荐理由:白藤莲藕生长在白藤湖中,以肥硕、多粉、松化、无渣驰名,在港澳有盛誉,代表菜式有“火腩焖莲藕”、“田鸡焖莲藕”。在清咸丰年间,莲藕就被钦定为御膳贡品了。因与“偶”同音,故民俗用食藕祝愿婚姻美满,又因其出污泥而不染,与荷花同作为清廉高洁的人格象征。.........【阅读全文】

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