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2013-04-03 09:44:11
白藤莲藕
推荐理由:白藤莲藕生长在白藤湖中,以肥硕、多粉、松化、无渣驰名,在港澳有盛誉,代表菜式有“火腩焖莲藕”、“田鸡焖莲藕”。
在清咸丰年间,莲藕就被钦定为御膳贡品了。因与“偶”同音,故民俗用食藕祝愿婚姻美满,又因其出污泥而不染,与荷花同作为清廉高洁的人格象征。
用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍
给我省了很多不必要的麻烦
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