周志梭的ChinaUnix博客主要介绍周志梭本人整理的相关unix知识及生活常识类文章
发布时间:2013-06-26 22:54:18
不二神探小述:短短数日内,三起“微笑杀人案”震动全城。调查过程中,青年警探、警局“活宝”王不二(文章饰)语出惊人:这是一起连环谋杀案!遂与搭档黄飞红(李连杰饰)开始了一段惊悚刺激,同时又状况不断的“缉凶”之旅。黄飞红在旁边看似总是乌龙,但其实是真正的功夫高手,每到关键时刻,他总能帮助王不二化.........【阅读全文】
发布时间:2013-06-08 00:58:32
豆制品类食物营养价值很高。由于这些食物是用大豆当做主要原料加工制作的,因此里面含有丰富的植物蛋白和大豆卵磷脂。经常食用可补充人体所需的很多营养物质,亦可起到软化血管的作用。豆制品也是患心脑血管和糖尿病的朋友在日常膳食中最好的选择。常吃豆制品能缓解和改善疾病的进一步困扰,使健康能得到一定的 改.........【阅读全文】
发布时间:2013-06-08 00:55:14
姜糖系四川新都特色小吃名产之一,相传已有200多年的历史。姜糖的特点是味甜,略带姜味,绵软滋润,香味浓郁,爽神开胃,生津活血,属疗效食品。原料:上等红糖28、5公斤、优质熟油4、5公斤、鲜姜1公斤、上等糯米11公斤、上等芝麻2公斤、桃仁2公斤、蜜玫瑰1公斤。做法:1、制姜汁:将鲜姜洗净,用搅肉机.........【阅读全文】
发布时间:2013-06-08 00:54:27
原料:豆2斤、当然,还有主要的卤水,俗话说,卤水点豆腐**一物降一物嘛。调料:一定要当天炕香并捣成末,再用热油泡制的油辣子,这样才香,每当捣辣椒粉时,香味满屋。做法:1、黄豆用清水泡3小时以上,把豆子泡涨即可;2、用石磨磨成浆,家里是用大布口袋接着,再把布袋放大盆里接.........【阅读全文】
发布时间:2013-06-08 00:53:31
“怪味”是川菜中独具一格的菜肴味型。并为川菜所独有。 单从表面看,它有一种夸张之意;从实质看,它是根据味型的特色确定的。怪味包括:麻、辣、咸、甜、酸、鲜、香,七个味道。这七种味别,怎么才能准确的描述呢?缺一实为可惜,聪明的厨师便以“怪”字概之,取名为“怪味”。 .........【阅读全文】