中国常见可生鲜食用野果

中国常见可生鲜食用野果 家住农村的酵友(城市里的酵友接触野果的机会可是小多了哦)经常会接触到野生的野果，但野果是否就可以食用很多人就不清楚了。这可开不得玩笑，一不小心可是会要命的！

在此，摘录了一些可食用野果，供广大酵友分辨食用和制作酵素。

1、南烛（野生蓝莓）

【科属分类】杜鹃花科越橘属

【中文别名】乌饭树、西烛叶、乌米饭、米饭树、乌饭子、苞越桔、沙沙面、零丁子、黑饭草、康菊紫、大禾子、称杆树、米碎子木、饭筒树、染菽等

【拉丁学名】Vnium bracteum

【英文名称】Ornt Berry

【地理分布】中国南部各省，以华东、华南为主

【形态特征】南烛生于山坡、路旁或灌木丛中，为常绿灌木。夏日叶色翠绿，秋季叶色微红，萌发力强，喜光耐旱、耐瘠薄。叶革质，椭圆状卵形、狭椭圆形或卵形。浆果球，成熟时紫黑色，直径约5，萼齿宿存，内含白色种子数颗，花期6~7月，果期8~9月

【果实性味】性平，味酸甘

【果实用途】生食、制作饮料、香料、酿酒

糕点: uyiui