2014年(9)
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2014-11-27 15:18:59
北方的冬季较之南方,干燥气候颇明显,再加上小区都开始供暖,屋里更加干燥,人们难免肝火甚旺,眼睛模糊干涩。在这里给大家推荐一个养生茶——决明子茶。
决明子茶语为还瞳子,是“决明”的种子,味苦、甘、咸,性微寒。一般生长于村边、路旁和旷野等处。《本草纲目》中写道:此马蹄决明也,以明目之功而名,又有草决明、石决明,皆同功者。讲说决明子具有明目之功效。决明子含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等,近年来其保健功能日益受到人们的重视。常喝决明子茶可以清肝明目、防止视力模糊,因其富含维生素A及锌,可防治夜盲症以及避免小儿缺锌.
决明子茶具有清火明目的功效,所以特别适合秋冬季节饮用。茶的泡法也没有那么讲究,简单方便。平时只需用烧开的水冲泡炒熟的决明子即可。决明子味略苦,可以在茶里加点冰糖。由于季节的不同需要不同的功效,可以用决明子和别的茶搭配冲泡,如决明子枸杞茶、决明子菊花茶、决明子玫瑰茶和决明子荷叶茶。http://lijie2541.blog.china.com