2013年(14)
分类: IT职场
2013-07-03 14:58:25
恭喜你进入最后一个孕月了,同时提醒孕妈妈不要由于对新生命的即将到来过于激动而忽略了营养。进入冲刺阶段后,胃部不适感会有所减轻,食欲会随之增加,因而各种营养的摄取应该不成问题,在这个月应该限制脂肪和碳水化合物的摄入量,以免胎宝宝过大,影响顺利分娩。小编在这关键时刻,也为你提供了两道精美的食谱,希望对广大孕妈有所帮助。
健康baby
瓦片猪肝
原料
猪肝300g、蒜薹50g、红椒1个、蒜3粒、姜5g 、孜然10g、盐4g、味精2g、鸡精2g。
做法
1. 将蒜薹择洗净切末,红椒去蒂去籽切碎,蒜去皮切末,姜去皮切末,备用;
2. 猪肝洗净切片后,放入油锅中滑散备用;
3. 锅上火,注入适量油烧热,放入蒜薹末、红椒碎、蒜末、姜末炒香,加入猪肝,调入孜然、盐、味精、鸡精炒匀入味即可
瓦片猪肝
功效
猪肝富含各种维生素和钙铁等微量元素,同时还可以帮助孕妈妈有效防止贫血。
孜然鱿鱼
原料
嫩公鸡一只,野生菌蘑菇100克,葱段一根,生姜一块,干红辣椒少许,
做法
1、将鱿鱼洗净去掉粘膜切成小段,用盐、绍酒、胡椒粉腌渍。
2、倒入适量辣椒面,可根据个人口味添加,均匀撒入孜然,搅拌均匀腌渍半小时。
3、洋葱切丝。
4、锅烧热,放入少量油煸炒洋葱,煸出香味,洋葱捞出放入盘中。
5、用刚才煸炒洋葱的锅内放入鱿鱼煸炒,炒黄后,将洋葱倒入,开大火煸炒,出锅装盘即可。
孜然鱿鱼
功效
鱿鱼营养丰富,富含胎儿大脑发育所需要的蛋白质和人体所需要的氨基酸外,另外,富含钙磷铁元素,有利于骨骼发育和造血,能有效防止贫血。
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