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2012-04-11 17:19:29
生态制剂尚未被人们重视时,人们常常以药物促生长剂,化学促长和其它抗生素添加剂用来促进动物生长,提高饵料利用率,确有一定经济效益。但也带来一些难以克服弊端,破坏肠道微生态平衡,出现菌群失调,导致疾病发生,以及抗生素含量蓄积,抗药性的产生,给人畜健康带来危害。目前研究证明用益生菌制成生态制剂饲喂畜、禽、鱼、虾可达到增重、保健、无毒和无害的作用。本试验用地衣芽抱杆菌制成生态制剂饲喂鲤鱼,结果试验组增重率比对照组提高11.8%,饵料系数下降0.24,死亡率降低,与刘云高(1994)、王子彦(1994)报导一致。
有益微生物一般是从健康动物体内分离得到的正常微生物群,这类微生物群制成微生态制剂饲喂动物后,就补充有益菌群,改善消化道菌群平衡,预防治疗菌群失调症。在有益菌群中芽抱杆菌是最理想的微生态制剂,它具有较高蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶活性,对植物碳水化合物具有较强的降解作用,能明显改善机体内菌群组成和提高机体的营养素消化吸收,同时利于能量同化和能量的合理利用,即有利于能量的积累,增强动物消化;同时芽抱杆菌能促进肠皱褶增多,肠微绒毛增长增多,从而增大肠吸收面积,达到增重的目的。
3.2对益生菌促进鲤鱼免疫器官生长发育的探讨
本试验通过光镜、电镜观察,结果表明试验组免疫器官胸腺、脾脏成熟快,T,B淋巴细胞增多,能产生抗体,提高鲤鱼免疫功能。这是因为益生菌中的有益菌均是良好的免疫激活剂,能有效提高抗干扰素和巨噬细胞的活性,通过产生抗体和提高噬菌作用活性等刺激免疫,激发机体体液免疫和细胞免疫,促进免疫器官生长发育,T, B淋巴细胞增多,从而增强机体免疫功能。所以益生菌具有调节肠道正常菌群,提高饲料利用率,增大肠吸收面积,促进免疫器官生长发育,T, B淋巴细胞增多,胸腺淋巴细胞免疫球蛋白含量增多,脾产生抗体增多,增强免疫功能等作用。从饲料角度看,益生菌的促梢化吸收,生长发育及增强免疫功能是任何一种添加荆都无法代替的,发展前景非常广阔。同时有些学者(graebbel 1934)研究证明胸腺对鱼类生长有很大影响,饲喂胸腺后,其鱼的生长率试验组较对照组提高2倍一3倍,为此胸腺作为鱼类重要中枢免疫器官以及胸腺的淋巴细胞上存在着免疫球蛋白外,胸腺的作用有待进一步研究。
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