、 、 、的好地方：网！！！
现在我可以自己做很多好吃的东西了,这一个小小的理想基本实现了.但是现实生活没有小时候想像得那么轻松简单.为了生活,为了实现自己的价值,每天忙碌的工作.真的过起了家家要比小时候做游戏的时候复杂100倍.柴、米、油、盐、酱、醋、茶没有一样不操心的.还好这个家里不仅有我,还有他.每个人都认认真真的为这个家贡献着自己的力量,没有谁只是享受，大家都明白自己肩膀上的分量.家里的每个人都尽着自己的最大力量.我想这就叫生活吧.
工具/原料250克 高粉20克 奶粉45克 糖4克 盐5克 酵母70克 水75克 汤种25克 黄油10克 十谷全麦预拌粉60克 葡萄干.步骤/方法将汤种、糖、盐、面粉放到面盆里，把水稍微热一下不要高于50度,把酵母放入水中熔化。然后把它倒入以上的原料里,开始揉面了,搅拌均匀揉至面团出筋。
加入黄油，连摔带揉至面筋扩展，一定要多摔几下,把面团的筋摔出来。
揉至表面光滑后,加入用水泡好的葡萄干。
放在温暖处进行基础发酵。完成基础发酵后的面团比以前大了两圈,用一个手指蘸面粉，在面团上戳一个洞，抽出手指后面团不会回缩或下陷，即发酵完成。
将面团按扁排气，平分为两等份，分别滚圆后盖保鲜膜中间发酵15分钟。
面团收口朝下，按扁后轻轻擀开，两边都在1/4处对折。从一端卷起，盖保鲜膜，中间发酵10分钟。然后再次擀开，卷起。卷好的面团并排放入吐司模中，盖上盖子，进行最后发酵，至吐司模8、9分满，盖上吐司盖子入烤箱烘烤。
入已经预热的烤箱180度,下层,烤35分钟.(各家的烤箱情况不同,自己可以增减烤制的时间。.注意事项请注意:不要吃刚出炉的面包，因为其中所含的乳酸和醋酸会伤胃，请待冷却后再食用。喜欢热吃就再用烤箱稍加烘烤。
、 、 、 、 、 、 、 、 、
怎样做十谷全爆米花麦吐司怎样做十谷红烧日本豆腐全麦吐司怎样做十谷全麦比萨饼吐司
阅读(198) | 评论(0) | 转发(0) |
