提起小麥草，熟行情的人都知道，香港有位王政。因為王政大哥是香港首位種草先鋒，他的小麥草汁和小麥草治病理論，滋養了不少心靈，亦帶挈了一些有心入行學種草的後輩。但其實，找王政講種草，只是理所當然，聽他談養生才夠精采。
十年前，王政跟我說，有天看報，看到有人講了「渴了才喝，餓了才吃，睏了就睡」的道理，他就想：「真好！居然有人將我平日教誨人的道理講出來，否則那些人聽歸聽，做歸做，聽了還當我是個傻佬。」於是他等呀等，就等這個人來訪問他。因為，「斗膽將這些道理講出來的，肯定是個有心人。」
於是，有一天，Z的休假登門拜訪。我們就此認識了。
電燈膽理論
原來尋常的吃喝拉睡也是道理？王政尋常的外表，絕對不像煞有介事的養生專家喎！
道理也許就在這虛實有無之間。外表不像專家的，其實懂得更多，幼稚園時代已經學會，但從來不受尊重的，往往就是大道理。比如口渴時飲水，肚餓時吃東西。還有，信息接收過量時，大腦就會自動當機。
王政慨嘆：「自從愛迪生發明了電燈以後，世界就起了翻天覆地的變化，工作分為三班制，二十四小時不休止。因為一開燈，本來黑暗的環境就變得一片光明，從前日出而作，日入而息的規律全被打破。人們也忘記了，日落後身體第一次感到疲累，就該去睡了。」
但事實是，當你打著呵欠開夜車的時候，你已經在透支著身體的能量，只不過這個損耗暫時未跟你「拆賬」罷了。
家傳至寶養生道
王政之所以懂養生，大概要由王小弟三歲講起。
王政自小看著家中大人曬線裝書，跟爺爺的師傅學站樁，餐桌上熟習了細嚼慢嚥的飲食道理。很多大家津津樂道的養生法門，在他來說，都只不過是尋常的生活小節。比方說：
飲水細細啖
好像說，水要一口一口地喝，像吞口水般細細啖。「你想不想漂亮？想的話，就得學我一樣喝水了。」因為咕嚕咕嚕地灌水，對身體來說並無意義。
那為甚麼我們十個有九個都是這樣子「牛飲」呢？「生活迫人囉。」王政解話。但他隨即又補充：「生活迫人？都是自己一手造成的。」
吃飯慢慢嚼
別說慢三拍無意義，尤其是當你得知細嚼慢嚥可以減肥的話。
究竟吃飯要嘴嚼幾多下才可以吞下肚子裡呢？「如果一定要量化的話，起碼是平日的三倍吧。」聽足吩咐有何效果？人版說：「咪食極都唔肥囉(按：吃多少也不胖)！就拿我做例子，一碟乾炒牛河要吃兩小時，怎能胖得起來呢。不過，量是少了，但不代表(素)質差了。因為我們現在吃的，一般都超過身體的需要。」
匆匆忙忙囫圇吞棗，只是違反生理的慣性動作而已。
起床伸懶腰
早上一睜開眼，最緊要伸幾個懶腰，千萬不要急著起床，「很舒服的！」你不信的話，明早醒來一試無妨，可以延壽的呀！
半裸睡覺
睡覺時可以考慮，只穿一件質地好的睡袍，其他甚麼都不穿。原來，環繞肚腹有些經脈走動，脫去下裳可以解除束縛。
後記：
1.皇家養生術流落民間
王政為甚麼懂那麼多？且聽，「我家打上十代都是做官的。從前的皇帝都有套秘傳的養生術，可能走難時為著交換有錢人家提供方便，從此流傳民間。」
小時候不懂有甚麼好的養生方，長大後鎮守海外某大學的東亞研究所圖書館時，竟然找到很多證據，都跟師傅當年說的一模一樣。真是不由你不信。
2.花開有時
尋常是道，在油麻地鬧市露台上動土的王政，早早退休享受生命，對農耕，對養生，他的深厚認識，早早超越後院農夫和媒體上的甚麼專家了。
最有趣的，是他向我展示的各種花，「這是菜心花。」嘩！長得這麼高！在外頭從未見過喲。王政說，這已是第二代的菜心媽媽，她可以自由奔放地長高、開花，她的責任，不是被摘下來拿去市場換錢，而是孕育出健康茁壯的下一代，她的小寶寶裡，有些被送到鍾情有機蔬菜的家庭手裡，也有個幸運兒又會挑起媽媽的責任。
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撰文：Z的休假
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