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2006-07-23 20:43:48
韩国传统服装——韩服 | ||
女式韩服包括一条长裙和一件短上衣。男式韩服包括一件短上衣和一条长裤。 男女韩服外面都可罩一件剪裁类似的长衫。今天,韩国人大多在节日或婚丧庆典之时才穿韩服。 | ||
健康食品——泡菜和烤肉 |
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烤肉是深受韩国人喜爱的佳肴,泡菜是一种经发酵腌制的蔬菜,味道香辣。烤肉可用任何肉类 制作,但最常用的是牛肉和猪肉。 烤肉和泡菜的味道如何,佐料起到重要的作用。泡菜可用任何蔬菜来制作,但最常 用的是大白菜和小萝卜。制作时先将蔬菜用盐水腌渍,再用清水冲洗。待水稍稍晾干 后,在蔬菜中添加佐料。 泡菜是热量和胆固醇低、纤维含量高的食品。与苹果相比,泡菜的维生素含量更高。我们可以这样 说“天天吃泡菜,不用医生不用药”。 | ||
韩语字母表 | ||
韩语字母表包括14个辅音和10个元音,是15世纪由朝鲜王朝世宗大王创立的。韩语字母以一个 辅音和一个元音组合为一个音节,由此可以创造数以千计的单字和表达各种语音。韩语字母由于简 明,字母相对较少,易于学习。由于韩语字母容易掌握,韩国基本上不存在文盲。 | ||
宗庙祭礼乐 | ||
每年5月的第一个星期日,全州李氏家族——朝鲜王朝(1392~1910)王室的后裔——都要到位 于汉城市中心的宗庙来举行复杂的仪式祭祀他们的祖先。 祭祀仪式虽已大大简化,但演奏祭礼乐的古典乐器仍不下19种之多,其中包括石磬、钟以及各 种鼓。 | ||
园林 | ||
韩国园林艺术的基本思想是要使园林的布局看起来比自然还要自然。不少园林看起来一如出自 天工,但细细一看,原来是人工营造的结果。 在现存的王家园林中,保存最好的是位于庆尚北道庆州的雁鸭池。汉城昌德宫占地405,636平方 米,其中园林即占300,000平方米。昌德宫的园林布局雅致,景色独一无二,在郁郁葱葱的林木中 雅致如画的楼台亭阁、莲池、岩石、石桥、石阶、水渠和泉水错落有致,韩国传统园林中重要的特 色应有尽有。 |
面具和面具舞剧 | |||||||||||||||||||||||
韩国的面具以纸、木、葫芦、皮毛制成。大多数面具反映出韩国人面部骨骼状貌和面部表情,
但有一些则代表真的或想象中的动物和鬼神。由于面具舞剧过去是在夜间篝火中演出,面具十分夸 张,显得怪诞。 面具舞剧基本上是一种民间艺术,朝鲜时代,在与上层统治阶级格格不入的平民百 姓之中自然发展。 在大多数情况下,演出结束时,演员和观众都要一道纵情欢舞。 | |||||||||||||||||||||||
高丽参 | |||||||||||||||||||||||
韩国因气候和土壤适宜而广泛种植人参,其所产的人参以质量最佳而闻名于世。为了区别世界 其他地方所产的人参,韩国称其所产的人参为“高丽参”,高丽是韩国古代一个王朝的名称,韩国 的英文译名“Korea“即由高丽而来。 人参是一种恢复剂或补品,一向被认为能增强人体的重要器官、促进心脏功能、护胃、提高耐 力和镇静安神。人参是东药(韩药)中重要的药材。在韩国,人参的简便服法是将它用开水冲泡饮用。 | |||||||||||||||||||||||
佛国寺和石窟庵 | |||||||||||||||||||||||
佛国寺是韩国最大的和最精美的佛寺之一,坐落在一度曾是古代新罗王国(公元前57~公元 935)的首都庆州。佛国寺原来是第一位信奉佛教的新罗国国王法兴王(514~540年在位)为祈求 国家繁荣和平安而建造的小佛寺。 佛寺现在的建筑物是751年重建的。过去,佛国寺有80余座建筑物,是现存建筑物的10倍。石 窟庵坐落在佛国寺后面的山上,是一个人工开凿的石窟。普遍认为是世界上最精美的佛教石窟。 石窟庵有一个长方形的外室和一个拱顶圆形内室,二室之间有一长方形过道相连接。石窟庵和佛国 寺于1995年被联合国教科文组织列入世界文化遗产之中。 | |||||||||||||||||||||||
雪岳山 | |||||||||||||||||||||||
韩国有2座名山,一为南方的雪岳山,另一为北方的金刚山。雪岳山是北方的金刚山最南端的支 脉。 雪岳山最高峰的海拔为1,708米,山上茂盛的森林由落叶的阔叶树、高山植物和针叶树混合构成。 山上有939种不同的植物,25种哺乳动物,90种鸟类,11种爬行动物,9种两栖动物,360种昆虫 和40种淡水鱼。 | |||||||||||||||||||||||
人生重要阶段的礼仪 | |||||||||||||||||||||||
在韩国,人生要经历几个阶段,其中包括成年、结婚、丧葬和祭祀祖先。过去,成年礼较简单
。男孩将长发束成顶髻,并受赠一顶传统式的马尾帽;女孩则将长发编成发髻,并将一支长长的装 饰性发簪将发髻插定于脑后。婚礼在新娘家举行。新婚夫妇在去新郎家之前通常要在新娘家住二、 三天。 传统的丧葬礼仪十分复杂,服丧期长达2年之久,并要在此一时期严格遵守礼仪,举行一系列 祷念仪式。除了纷繁的丧葬礼仪外,韩国人还继承了祭祀祖先传统。祭祀祖先的活动在死者与生者 之间营造了一种沟通的关系。
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