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2010-03-10 01:59:32

 
梨子: 甜 且 爽
多用于凉拌菜、泡菜,取其甜味。
相关文章:是这个吗?
 
最近试做 糖醋腌泡,不想用太多精糖,就加了梨子,这一次没出水,因为不想混有盐水的咸味及流失汁液(我觉得那才是精华)。
 
 
 
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