肝病饮食疗法

药膳食疗是在中医理论指导下，将药物配伍相应食物做成的既有药物疗效又有食物美味的药食品。这样，食借药力、药助食威，两者相辅相成。对有一定的治疗或辅助治疗作用。下面本文就常见的几种的食疗药膳及家庭制做方法作一介绍，供读者选用。
VCYF72U007SW2F4PPM38BXU8SDNQFJVA　　红枣花生汤取红枣、花生仁、红糖各50克，水煎服，每日1次，连服30天。可降低血清，适用于急慢性肝炎。
M1SHTH34TDRAVXXFFMPWP4UGE46EN68G　　桃仁粥桃仁15克，后，研汁去渣与大米50克、红糖适量共煮成稀粥，每日服l～2次。此方有活血化瘀、润肠通便之功效，用于急性肝炎、早期有瘀血症者。
MWJEDA5V204HH2XWFP80X6DWWX0CDVN5　　茯苓粥取红枣20枚，加水用文火煮烂去核，连汤入大米粥内，再加入茯苓粉30克，煮沸即成。日服2次，酌加红糖。此方可利水，用于慢引起的轻微下肢水肿、食欲不振、、厚腻者。
7FS71B029G1M3PYW17H6F0GNP5HFB5FM　　蒜鱼汤取黑鱼250克去肠杂洗净，大蒜100克去皮，加水适量，入锅蒸熟即成，无盐取食，可用于辅助治疗腹水、水肿等。
3FCAK5NDB8XMNB8T80FCN4YQF9JA6FJX　　四味汤取米醋1 000毫升，猪脊骨500克，、白糖各200克，明矾粉30克，煮取浓汁，装瓶贮于冰箱内。日服3次，每服20毫升。用于急合并黄疸者。
BHY07KJD2UR4RJ01S8N3408EBCJ4U235　　茵陈干姜粥茵陈15克，茯苓10克，干姜6克，水煎取汁，与大米50克酌加清水煮粥。粥成后调入，再沸即可。此方可清热、保肝退黄。

泥鳅炖豆腐取泥鳅150克，去腮及肠杂洗净，与豆腐250克同入锅，酌加食盐、葱、姜、黄酒和清水，旺火烧沸后转小火炖至熟，空腹食用，可用于各型的辅助治疗。
KWG8MGMMANK87BAD1GV4HB6TR85NDBSR　　砂仁大枣粥砂仁3克，枳壳、陈皮、佛手各6克，大枣5枚，大米50克。将大枣去核，诸药水煎取汁，加大枣、大米同煮为粥服食，每日2次。此方可疏肝理气，适用于肝郁气滞、胁肋胀痛、走窜不定、纳差等。
VQTEV04R65CQ7F0KU1AD4R71H9EU7EXV　　玫瑰花粥玫瑰花3克，大枣5枚，大米50克。将大枣去核，同大米煮为粥，待熟时调入玫瑰花，再煮一二沸即成，每日2剂。此方可养血理气、疏肝解郁，适用于胁肋胀痛，每因情志变化而痛剧，食欲不振、嗳气等。
9TFBKGX5GRCB6S3HR41JAEBQXJCAQPVX　　桃仁大枣粥桃仁、大枣各10克，陈皮5克，山楂15克，大米50克。将诸药水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，每日2次。可疏肝理气、活血化瘀，适用于肝脾肿大、胁肋疼痛、固定不移或见蜘蛛痣。
PDTWNH87HB7MYUPAGAAE9V9XB3MNWJTR　　内金鳖甲猪肝散鸡内金100克，炙鳖甲、猪肝（焙干）适量，研细末备用，每取5～lO克，蜂蜜水冲服，或调入稀粥中服食，每日3次。此方可软坚散结，适用于早期肝硬化。
2GCFB8K2KSBR242XQN06BJGDHGXAEMJM　　二豆鲜藕汤扁豆50克，赤豆100克，鲜藕200克。将鲜藕去皮、节洗净，切块，先将二豆煮开花后，纳入鲜藕中，煮熟服用（不放盐）。此方可疏肝健脾，适用于胁肋疼痛、纳差食少，或见便溏、水肿、肢软乏力等。
SCUWAAU42PBP2X69YHP5VTJQXV2TRNR5　　归杞甲鱼汤当归、枸杞各10克，熟地、麦冬、女贞子、山药、陈皮各6克，甲鱼1只。将甲鱼去头杂、洗净切块、诸药布包，加水同炖烂熟后，去药包，加葱、姜、椒、盐等调料服食。可，适用于急慢、肝硬化所引起的胁肋隐痛、目眩、口咽干燥、潮热心烦、手足心热、腰膝酸软、鼻衄、等症。
5S49Q61CB529V4QEHR0E2VEVJ95CDS99　　太蒜赤豆汤大蒜30克，赤小豆60克。将大蒜去皮。同赤小豆共煮后服食，每日1剂。可健脾利湿，适用于肝硬化腹水，但按之不硬，时大时小、时轻时重、等。
0KGW5108AMRHNFE2RAB6VQP3WNC5WUYX　　赤豆二米粥赤小豆、苡米各30克，大米50克，陈皮末3克。将赤豆、二米加清水适量煮粥，待熟后调入陈皮末，分2次服食。此方可除湿，适用于腹水，腹大如鼓，按之满实，兼肢体水肿、、纳差食少等。
CRYUH6HCP06Q7PBVTQANEX24UTT7CK2D　　商陆鲫鱼汤商陆3克，鲫鱼240克，赤小豆120克，调料适量。将鲫鱼去鳞杂，切块，同赤小豆煮沸后，调入商陆粉，煮至豆、鱼熟后，食盐、味精等调味服食。此方可利湿、消肿除满，适用于腹水，腹大如鼓，小便艰涩难解等