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2015-01-30 11:30:41
吃红薯的优点与害处，我很爱吃红薯，不知道红薯有啥优点与害处了?今日小编就带我们去了解下吃红薯的优点与害处吧。
红薯养分价值高日前，世界卫生组织(WHO)通过三年的研讨和评选，评出六大最健康食物和十大垃圾食物。评选出的最健康食物包含最好蔬菜、最好水果、最好肉食、最好食油、最好汤食、最好护脑食物六类，而大家熟悉的红薯，被列为十三种最好蔬菜的冠军。
专家表明，红薯不光养分均衡，并且具有不为人知的避免亚健康、减肥、健美和抗癌等效果。
红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食物，红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素，养分价值很高，被养分学家们称为养分最均衡的保健食物，许多爱美的女孩子感受红薯很甜美，怕吃多了会发胖。
北京中医药大学养生室张湖德教授说，吃红薯不只不会发胖，相反能够减肥、健美、避免亚健康、通便排毒，每一百克鲜红薯仅含.二克脂肪，发生九十九千卡热能，大约为大米三分之一，是极好的低脂肪、低热能食物，一起又能有效地阻挠糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯富含很多膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强活动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
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