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2014年(10)

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分类: 其他平台

2014-05-21 19:01:35

安利纽崔莱蛋白质粉可以加蜂蜜一起吃吗?       

美国蛋白质粉加蜂蜜,是您为宝宝选择的最佳营养保健品 。蜂蜜,是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢内温度经常保持在35℃左右,经过一段时间,水份蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。 蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。

美国温馨提示:蜂蜜水分含量少,细菌和酵母菌都不能在蜂蜜中存活,但某些厌氧菌(如肉毒杆菌)可以以非活性的孢子形态存在其中,因为婴幼儿肠胃消化器官不发达,胃酸的分泌较差,所以,一岁内的婴儿不要食用没有经过消毒的蜂蜜。

国家根据蜜源花种和色香味浓度及蜂蜜的理化性状,划分蜂蜜的等级和理化指标。

   一等蜜:

  蜜源花种:荔枝,柑桔,椴树,槐花,紫云英,荆条花等。
  颜色:水白色,白色,浅琥珀色。
  状态:透明,粘稠的液体或结晶体。
  味道:滋味甜润,具有蜜源植物特有的花香味。
 
  二等蜜:

  蜜源花种:油菜,枣花,葵花,棉花等。
  颜色:黄色,浅琥珀色,琥珀色。
  状态:透明,粘稠的液体或结晶体。
  味道:滋味甜,具有蜜源植物特有的香味。

  三等蜜:

  蜜源花种:乌桕等
  颜色:黄色,浅琥珀色,深琥珀色。
  状态:透明或半透明状粘稠液体或结晶体。
  味道:味道甜,无异味。

  等外蜜:

  蜜源花种:荞麦,桉树等。
  颜色:深琥珀色,深棕色。
  状态:半透明状粘稠液体或结晶体,混浊。
  味道:味道甜,有刺激味。
 
我国地域辽阔,朋友们在各地买的蜂蜜是不一样的,那么在这几个等级中,我们又来如何辨别呢?

1.看颜色。蜂蜜随着蜜源植物种类不同,颜色差别很大。无论是单花还是混合的蜜种,都具有一定的颜色,而且,往往是颜色浅谈的蜜种,其味道和气味较好。因此,蜂蜜的颜色,既可以作为蜂蜜分类的依据,也可作为衡量蜂蜜品质的指标之一。一般认为,浅色蜜在质量上大多优于深色蜜。

2.看是否结晶。不仅仅是在冰箱里,即使冬天放在室内储藏也会产生结晶。当加热时结晶又会重新变回液体,并不是质量的问题。当蜂蜜中含有很多杂质时便不会结晶。人们有时会以在低温下是否结晶来区分纯蜂蜜和加糖的蜂蜜,

3.闻香味,看形状。以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。
 

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