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2014-07-12 10:18:25
把铜锣料，换成了大家夏日最爱的冰品——冰激凌，口感和味道给你一个全新的体验，一定会成的最爱。
食材：低粉100g、鸡蛋2个、牛奶50ml、盐1g、白糖30g、泡打粉1.5g
做法：1.低粉，泡打粉，盐过筛2次备用。
2.鸡蛋打分三次加入白糖。
3.用打动打蛋器搅打。
4.直到蛋液发白膨胀。
5.加入牛奶拌均匀。
冰激凌铜锣烧
6.筛入面粉。
7.翻版均匀静置15分钟。
8.平底锅烧热舀入一勺面糊小火慢煎。
9.煎至小饼上面有很多气孔出现，再，直到饼熟冷凉备用。
喜欢的口味冰激凌取出。
11.取一片小饼抹上冰激凌。
12.盖上一片小饼，就可以食用了。
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