椰香冰激凌糯米糍

　　吃过芒果糯米糍、糍的，未必吃过冰激凌糯米糍，吃在嘴里糯糯的、冰冰的，爽呆啦~

　　食材：糯米粉100g、玉米油5g、糖20g、牛奶120g、冰激凌适量、椰丝适量

　　做法：1.把所有的食材放入盆里，用调羹拌至无颗粒状。

　　2.把糯米粉糊糊放在蒸锅上，大火蒸熟，放至微热，分成。

　　3.装入保鲜袋，趁热揉成圆团。

　　4.当，稍微整理一下保鲜袋，四周留相当的空间，用手掌把糯米团慢慢压成饼，然后用擀面杖稍微擀薄一点。

                         

　　椰香冰激凌糯米糍

　　5.中间放入一勺冰快速地包起来。

　　6.沾上椰丝。

　　7.放入冰箱冷藏片刻即可食用。

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