预防眼睛干涩的食物

现在的人们长时间进行电脑操作，用眼疲劳的现象颇为普遍。当你遭遇到视力模糊、、痒、痛及眼部不适，已经离你不远了，那么如何通过日常饮食来改善和预防呢？


　　蛋白质与维生素A 眼球的角膜、晶状体和视网膜都需要蛋白质和维生素A，缺乏时会引起白内障、夜盲症和角膜病变。要养成吃瘦肉、鱼类、蛋类的习惯，素食者莫忘乳类和大豆制品，因为这其中的蛋白质丰富而质优;经常补充鱼肝油或常吃鸡肝、羊肝、猪肝、胡萝卜、蒜苗、香菜、油菜、菠菜等富含维生素A的食物，同时吃点食物油，因为维生素A要溶解油内才能被吸收。

　　补充维生素C 人眼中维生素C的含量比血液中高出30倍。随着年龄增长，维生素C含量明显下降，晶状体营养不良，久而久之会引起晶状体变性;维生素C能减弱光线的氧对晶状体的损害，具有防止老性白内障形成的作用。当然蔬菜、水果中维生素C丰富。自备家用果浆机，制造鲜果汁饮用更好，既补充了水分，又补充了维生素。

　　B族维生素 是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质，含B族维生素丰富的食物有花生、豆类、小米、动物内脏、肉类、蛋类、鱼类米糠、豌豆等。维生素B12对神经纤维外围髓鞘的生成极为重要。天然维生素B12只能从动物性食物获得，所以全素食者需要食用豆浆类或额外补充维生素B12。

　　避开强光紫外线 强光特别是太阳光紫外线对晶体损害较重，照射时间愈长，患白内障的可能性愈大。

　　简单说，护眼食品就是少食酸性，甜的食品，原因是影响钙离子的吸收，多吃健脾养胃，益气养血的食物，如：

　　龙眼肉、山药、胡萝卜、山芋、芋头、菠菜、小米、玉米、动物肝脏、鸡肉、鸡蛋、牛肉、鱼。

　　豆制品、黑豆、红枣、核桃仁、桂圆肉，补充蛋白质、钙、磷、维生素、锌、镉等。