品牌力量助推上品堂海参北京逆势增长300

　据最新的北京市场销量调查显示，2013年大连海参在北京地区的销售大幅下滑，高端品牌下滑208-300，一些小众品牌甚至下滑近五成，更有数十家小品牌因不堪重压而无奈关门，大连海参陷进京以来最大困境。而与此形成鲜明对比的是，上品堂海参在2013年开年以来，呈现强劲逆势增长势头，北京市场实现同比306的增幅，以绝对优势大幅领先海参行业。
　　近期数十家大连驻京海参店遭遇关店风波，其诱因诚然值得关注，然而在整个北京海参行业蒙受阴影的时候，上品堂能够冲破行业枷锁，在逆势中取得同比303的销量增长，更是值得我们一探究竟。
　　逆势背后，实则全民进入养生时代
　　近年来，随着人们生活水平的提高，国人的养生意识也越来越强烈。尤其是在快节奏的工作和生活压力下，食补养生已经逐渐成为一种生活习惯。而海参因其温补的特性，在滋补品市场上迅速崛起，占据大半江山，并有愈演愈烈的态势。那么，在情势一片大好的行业背景下，北京海参市场销售为什么大幅下滑？
　　通过调查采访发现，消费者养生意识提高的同时，对滋补品的品牌意识也在提升。食补养生更要讲究食材的安全和品质，尤其是近期海参市场频频爆出廉价劣质海参等内幕，使得消费者进补海参的刚性需求促使下，不得不抛弃那些低廉的小品牌海参，转而将眼光投向有品质保证的大品牌海参。在北京上品堂店内，一位正在购买海参的王先生说：“这两年，早上吃一根海参已经成为必备节目了，以前会比较价格，然后选择一些价格便宜点的海参品牌，但是现在观念转变了，用来滋补养生的海参一定要选择品质好的，否则虽然价格打折但营养也跟着打折了。所以现在我都选一些知名品牌，也这样推荐给身边的朋友，不仅是品质有保证，营养价值也更高，几千块钱花了就必须要买的放心吃的安心。”
　　行业“寒流”之下，品牌力量见真知
　　强劲的逆势增长得益于上品堂海参品牌战略的成功实施。自2012年开始，通过积极的产品创新、大力度的品牌推广，上品堂已经在全国范围内形成巨大的品牌影响力，直接带动了产品销量的提升，奠定了海参行业领导品牌地位。
　　据上品堂高层负责人介绍，虽时下节俭风、经济增速放缓等因素在一定程度上使得海参消费缩水，但一方面由于上品堂在北京市场扎根时间最久，消费者基础较好，有一群忠实的消费者，增强了上品堂对这种市场变幻的抵御能力。自2006年在人民大会堂宣布进军市场后，上品堂已成为北京市场销量第一品牌。另一方面，上品堂通过去年一年在产品创新和品牌建设上的努力，尤其是赞助大连阿尔滨足球队，成为唯一中超球队指定海参品，以及借助央视平台，成为海参行业内唯一央视一套黄金招标时段上榜海参品牌后，上品堂海参的品牌知名度和好感度大幅提升，带动了品牌海参销量直线上升。据了解，上品堂将在2013年进一步扩展市场渠道，计划在2013年实现全国1000家终端店。
　　北京“关店”风波，是困局也是机遇
　　海参行业正在面临一场进化，这是一次品牌优胜劣汰的过程，从此海参行业将会真正进入品牌化时代。而经过这次“寒流”的洗礼，一些小的品牌将会因为不能适应市场而慢慢退出行业舞台，只有那些将产品力转化为品牌力的品牌才能站住脚跟。上品堂海参品牌负责人表示：上品堂近年来一直致力于从产品化向品牌力的转化，在注重产品品质的基础上，强化品牌价值。2012年一年，通过不断的品牌推广和渠道扩张，上品堂实现销售收入7.8亿元，全国新增专柜200多家，已经在全国市场稳居海参行业领导品牌地位。面对海参市场重新洗牌的机遇，上品堂将乘势而上，争取在三年内完成海参行业“第一品牌”的战略目标。