澳大利亚奶粉以安全著称

澳大利亚奶粉以安全著称

现今中国婴幼儿配方奶粉市场，消费者最关心的问题就是奶粉的安全。也正是由于国产奶粉的质量安全问题，才使其失去了大好的市场，消费者也是不惜投掷千金购买洋奶粉，为的就是使宝宝能够喝上健康安全的好奶粉。但并不是所有的奶粉都是健康安全的好奶粉，在这方面，Royal Warton作为澳洲消费者的首选婴幼儿配方奶粉，带我们共同见证了健康好奶粉的生产品质。

澳大利亚人相信，只有好的源头，和不断完善、严格的管理规定才是产好奶的基础。这次笔者亲自参观了Royal Warton的生产牧场—维多利亚草原和Royal Warton的生产工厂，虽然时间稍短，但其牧场管理模式、奶牛的饲养方式、乳品加工的技术水平、产品检验检疫的严格度和产品包装的正规严谨等工作都给笔者留下了深刻的印象。深感澳大利亚独具特色的奶牛业。

澳大利亚领土面积全球第六大，草原平坦辽阔，适于大面积发展畜牧业。而澳大利亚牧场机械化程度高，并不断研发、应用新的生产技术，因此，创造了特别高的生产效率。据悉，澳大利亚平均每个农场拥有土地266.67 hm2，一般由3人管理。耕地、播种、收割、贮藏和挤奶全部应用机械。多数母牛在需要挤奶时能够自动按指定的道路从牧场去挤奶厅挤奶，对没有按时来挤奶的奶牛则用牧羊犬驱赶。一般每天挤奶1～2次。

澳大利亚奶粉以安全著称，澳大利亚对于奶粉有着世界上最苛刻的监管标准，所有参观过奶牛饲养和牛奶加工全过程的人都会相信，澳大利亚的牛奶产品是安全的。他们以放牧方式饲养奶牛，没有污染的牧场是奶牛的主要饲料来源，奶农的诚信度高，挤奶、运输、加工和贮存全部在经过科学消毒的管道或罐内进行，在整个生产过程中奶与空气没有接触。加工厂收购牛奶按乳蛋白和乳脂计价。在收购牛奶时，他们对牛奶的细菌指标要求也特别高。

此外，这里的牧草也是世界闻名，供奶牛放牧的草场都是人工改良草场，一般以70%的红、白三叶草籽混播。这种草的草质柔嫩，营养丰富，适口性好，粗蛋白含量15-20%，F物质消化率达61-70%。可以青饲、放牧、调制干草或青贮料。每年的12月份是牧草的收割期，经过适当的晾晒后打捆就地贮存或利用塑料膜青贮技术贮存，供枯草期需要补饲时饲喂。这样就从源头保证了乳品的健康和营养。

据了解，由于中国消费者对澳大利亚奶粉的热衷，也拉动乳制品企业在该领域的投资热。作为澳大利亚仅有的4家生产婴幼儿配方奶粉企业之一，旗下Royal Warton也预计于今年7月末登陆中国市场，而Royal Warton也会保证其一贯的生产品质和严格的生产流程与广大消费者见面。