“为了心脏健康，咱们始终都在强调，要少吃不健康食品。事实上，管住嘴并非很容易。相反，多吃健康食物更容易做到，，大家更容易保持。”中华医学会意血管病学分会主任委员胡大一教学给出提议，例如燕麦，它不仅能够克制人体对胆固醇的接收，而且，燕麦带来的饱腹感，还能让我们少吃良多不健康的食物，对维护心脏可能有事半功倍的效果。
血脂异样是血汗管疾病的主要危险因素，不论通过何种方法，只有能将胆固醇下降1%，冠心病的逝世亡率就会降落2%。而多吃全谷物食品，总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇（即“坏胆固醇”）就会降低，其中，最为人们关注又最有后果的，就是燕麦。
而除了燕麦，糙米、全粒大麦、小米、全黑麦、全麦面包或饼干、全玉米都是健康的全谷物食品。怎么把这些健康的食物轻松地纳入我们的日常饮食中呢？专家为你推举了多少种方式。
1. 用糙米替换白米。
2. 将白面包改成全谷物面包。
3. 吃点心时，抉择全谷物饼干或全谷物面包。
4. 将精致面粉制成的面条，改玉成谷物面粉。
5. 制作面食时，在面粉中掺入全麦或燕麦粉，最高比例可达一半。
这样，实现《中国居民膳食指南》“成人天天摄入50~100克粗粮”的倡议，就是很轻易的事了。
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