分类： 信息化
2013-07-11 10:13:34
台湾太阳饼，味道就是好
清朝末年，以制造糕饼出名的贺日晟，有女初长成，贺日晟的弟子陈维民看见小姐花容月貌，依其容颜制成太阳饼，以纯正麦芽糖做心，表达甜蜜思慕之情，在招亲会上，大获师傅的青睐，遂将爱女许配给他。
此后，贺师傅还以陈维民所做的太阳饼当做喜饼，分赠给亲友，深获好评，所以太阳饼又有千金饼的美名。
太阳饼，是一种甜馅薄饼，内馅是麦芽糖，源起于台湾中部台中市的点心，是台中最著名的点心。曾经有台湾朋友送给过我一盒。几年前也曾经有幸到台湾旅行，当时买了很多好吃的回来，有著名的凤梨酥，但我最爱的还是这道太阳饼。或许是因为名字，太阳，让人一听就感觉无限温暖。
太阳饼! 吃起来是甜甜的，外皮酥酥得很容易掉屑屑，里面有点粘类似麦芽糖的感觉但是当然是没有点成这样，只是他的质地是像麦芽糖。它的包装礼盒也很精致，拿来送人非常适合！
相关资讯推荐：
相关资讯推荐：
