口服牛初乳提高免疫力

　　1. I提高成年人系统免疫力的功能性实验

　　除赋予被动免疫力外，牛初乳尚能够刺激机体的系统免疫力。在芬兰，18名健康志愿者随机分成2组，分别摄入液态牛初乳乳清和安慰剂，持续7d。在第I,3,5 d,逐渐减少伤寒杆菌(Ty2 I a)口服疫苗剂量，以模拟肠道致病原感染的过程川。发现接受牛初乳组血液特异性IgA增加幅度存在上升趋势，即牛初乳确实拥有强化人体特异性免疫反应的作用。

　　1.2提高初生幼仔系统免疫力

　　初乳免疫因子吸收机制在哺乳动物新生幼仔中普遍存在。例如，幼鼠在最初20d内均持续一种特异

　　性受体中介的IgG肠道吸收过程.又如，日本研究者最近发现，新生牛犊吸吮牛初乳后，其中的乳铁蛋白、转铁蛋白、免疫球蛋白和表皮生长因子等活性成分均可通过肠道吸收进入血液.并最终被输送到包括脑脊髓液(CSF)在内的体液中‘21

　　婴儿第一次吮奶时大分子吸收率较高，24一48 h后终止。婴儿配方奶粉(人工)喂养婴儿易于感染疾

　　病，原因之一就在于普通牛乳中缺乏天然母乳内的活性抗体和其他免疫组分。

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