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2012-03-31 17:53:08
我国的制品市场起步较晚，随着我国消费者饮食习惯已经从精细转变为健康、绿色，代表着健康的益生菌制品将会进一步扩大市场份额。在日本，益生菌市场已经走向成熟.新技术不断发展.迎合消费者口味和理念的新产品也不断涌现。随着益生菌研究的不断深人国内也出现了添加益生菌、膳食纤维及低聚糖类乳制品和保健品等，查阅大蚤资料归纳目前国内临床上使用的益生菌制剂如表I所示。
在国外市场L[N.益生菌产品主要为食品和膳食补充剂。其类型主要是添加了益生菌的液态奶和酸
奶。约0.6%的液态奶产品含有益生菌，使用的菌种约是奶制品中所用益生菌种类的40%.其余60%用于酸
奶。含益生菌的膳食补充剂产品品种较多，剂型有胶囊、粉剂、口服液、片剂，并添加了其他成分，如:奶制品、非乳载体、羊奶粉、酸果提取物、低聚果糖、免疫球蛋白、发酵副产物及其他生物活性物质。生产用菌株为单菌株或多菌株联用，包括多型乳杆菌、双歧杆菌以及较少用的肠球菌属、芽抱杆菌属、大肠杆菌和醉母菌等。膳食补充剂主要作为保健食品或天然食品。过去的几年中，随着天然产品市场的总体增长，这一市场也稳定增长。大址的益生苗生理效应研究(如治疗腹泻、乳糖不耐受、提高粪酶活性等试验研究)证实，侮日有效摄人贫为1X1O--1x1U"'cfu+。现在膳食剂充剂中活性益生菌含最很容易达到这一水平。另一种益生菌产品是生物治疗剂。它们在医生推荐下食用来缓解某终不适，而不是用来促进键康。一些非处方产品用于帮助那些易于产生阴道感染的妇女恢复正常的阴道菌群。
丹尼宝贝益生菌：
