包装在对食品提供保护，防止食品受外界微生物或其它物质的污染，防止或减少食品氧化和其它反应方面有着不可替代的作用，包装对于人类生活而言不可或缺，同时也由于不合格的包装对人类身体健康产生了直接影响。从今年年初国家就食品安全问题成立了国务院食品安全委员会到本月“精品包装可持续发展”会议的召开，可以说今年国内外重大的食品包装类展览会都把主题定格在了“绿色健康”上，可持续性发展成为食品包装类相关企业的明显趋势。
关于绿色包装目前还没有一个完全统一的定义。一般说来，能够循环复用、再生利用或降解腐化，且在产品的整个生命周期中对人体及环境不造成公害的适度包装，称为绿色包装。绿色包装最重要的含义是保护环境，同时也兼具资源再生的意义。数据显示，、等水泥设备，食品包装占商品包装总量的70%，覆盖了纸、塑、玻璃、金属四大包装，它们均可从其能源与资源消耗中寻找碳排放的“碳足迹”。据统计，在2009年全球包装材料销售比例中，塑料包装占到了54%，由此可见在包装市场中塑料所占的份额以及发展势头，同时也强有力地推动了食品、日化及医药等行业的进步，而这些行业的进步反过来又进一步刺激了塑料软包装薄膜的市场需求。
目前，在我国当前的社会经济环境下仍存有三重矛盾：即企业目标与循环经济效益的矛盾、企业发展与资源节约的矛盾、企业效益评价与政府激机制的矛盾。由此导致了的“节能减排”与“循环经济”更多的成为了包装生产企业喊的口号，而并没有真正的思考和执行。包装生产企业应该积极响应国家“循环经济”政策，实施生产责任延伸制。
、、等石头破碎、石头磨粉设备。在企业生产中，不仅考虑到设计、生产过程中资源的原料来源，还要考虑到加工过程中能源的消耗、、等烘干设备，环境污染以及销售过程中的运输、储存、破损、商品用完之后的回收。即“生活——循环——评估(LAC)”过程将任何一个产品从诞生到坟墓进行评估，即企业由过去的“生产——消费”型转变为现在的“资源——产品——再生资源”。
食品包装材料今后发展主流趋势是功能化、环保化、简便化。无菌包装采用高科技和分子材料，保鲜功能将成为食品包装技术开发重点，无毒包装材料更趋安全，塑料包装将逐步取代玻璃制品；采用纸、铝箔、塑料薄膜等包装材料制造的复合柔性包装袋，将呈现高档化和多功能化。社会生活节奏的加快将使快餐包装面临巨大发展机遇。食品工业是21世纪的朝阳工业，食品包装材料更为飞速发展，食品包装材料领域一定能抓住这个商机发展壮大起来。
