昆明最热16美{3}食街

过桥米线         昆明美食异常丰富，八方美食也喜欢昆明。因为昆明是一个享受的城市，阳光明媚、鲜花遍地、四季如春的城市中，我们可以享受着美好人生的最原始、最直接的味觉之旅。有一本外来的杂志称昆明为体验之都，其实昆明的体验更加表现在酸甜苦辣的舌尖上、众多的美味餐厅。火锅店、咖啡馆、迪厅、表演SHOW吧、茶馆，把世界各地、全国各地、各地的美味都呈现在我们的眼前、我们的唇边，不去享受就是罪过，就对不起我们自己。特别是那些来自远方的朋友。风尘仆仆的来到美丽的、鲜花般的昆明，就该好好让你的舌尖来一次美味的冲浪。今天，除了传统的过桥米线等老传统之外，我们大致为你描述一下昆明现在的流行美食，介绍昆明16条美食街，你可以寻找一些你中意的美味。 宣威火腿

　　1、西市区美食

　　这个区域以兴苑路为主，包括西市区的高新开发区、马街镇等地。在品牌美食的空白地区西市区，今年出现了大批滇味酒楼，以兴苑路为主，滇禧园、千禧园、新昆阁、一品滇、海棠春、天禧酒楼等近10家大型滇味餐厅，他们与著名的小天鹅火锅、曲靖花鲢鱼、凯里酸汤鸡、江南春、龙子彪辣子鸡等许多老品牌，让西市区的美食开始兴旺起来。金碧广场旁的曲靖花鲢鱼庄，把一个花鲢鱼卖得排队，去晚了就没有座位。这个区域最好的火锅是小天鹅火锅的西山店，装修、菜品档次是西市区最好的。的江湖菜馆要数麻园村中的德哥饭庄最为火爆，西市区除了滇禧园之外，它是另一家群众基础较好的餐厅。滇禧园上菜馆中，撒坝火腿、荷包豆、年菜、凉卷粉、小瓜炖四季豆等民间土菜很受欢迎。一品滇、海棠春把川菜滇做，将川菜结合到滇菜民族风味，通过改良，从形、色、味上加以提高。

干锅洋芋鸡

　　除了兴苑路外，高新开发区的烟草科技园的千禧园所做的滇菜可谓精制、漂亮，虽然在一楼看上去很普通，但它的三楼包房却别有乾坤。高新开发区的普尔斯马特旁，最近有一家精品滇味酒楼新昆阁出现了，这家装修极为现代的滇味餐厅投资总额达到600多万元人民市，最大的一间包房中有一张可以坐30个人的大桌。这里的野生菌菜系是昆明曾经在全国野生菌大赛中连获3块金牌的大厨师主厨，而整个菜系的设计全部由中国烹饪大师陆发荣先生亲自指导，厨师长是大师陆发荣的徒弟。这里所做的菜和它的环境，已使昆明滇味迈上了一个新台阶。

小锅米线

　　2、西坝路美食

　　一个以贵州风味为主题的美食区域，菜园门等贵州菜馆有五六家，还有滇味草墩屋等美食，在西坝路口，以赖式鸡脚王为主的3家烧烤店，生意一直不错。鼎兴阁，这家深圳大名鼎鼎的江湖菜连锁店打的是江湖牌，它在西坝新村玩的也是英雄气，而卖的就是江湖菜了，追求的是便宜又好吃，它是以无菜谱做出来的另类菜，自制粮食酒可以免费喝醉为止。另外，西园南路有一家著名宣威火腿老脚庄，专门卖以火腿为主流产品的特色佳肴，这里的凉白肉、金钱腿、黄金洋芋丝、火腿脚煮白云豆等特色菜长销不衰，晚餐经常要排队。

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