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2011-01-02 11:17:15
益生源胶原蛋白的5大特性
现代社会，越来越多的女性意识到要想保持年轻，就必须知道如何补充胶原蛋白。那么，常吃哪些食品可以补充胶原蛋白呢?
通常胶原蛋白大多存在于动物体内，除了常见的猪蹄、肉皮之外，富含胶原蛋白的食品主要有：牛蹄筋、鸡脚、鸡翅、鸡皮、鱼皮、鱼翅以及软骨等。
常见的猪脚、猪皮与骨骼都有一层粘稠状的胶质，吃起来柔软而具有弹性，这就是胶原蛋白。这些食品经过烹调，冷却后形成的“肉冻”、“鱼冻”就是胶原蛋白经过加水煮沸成溶胶后，再冷却形成的凝胶。
不过，你可以在补充胶原蛋白的同时，多吃一些橘子、胡萝卜、西红柿、葡萄等具有抗氧化功能的食品，以减少fancl胶原蛋白体内自由基对胶原蛋白的破坏;同时也可以搭配一些洋葱、菜花、芹菜和南瓜，可以降低补充胶原蛋白同时摄进的脂肪含量。
益生源胶原蛋白产品的五大特性：
1、营养性：胶原蛋白是皮肤必须的营养，能增强皮肤的蛋白质的活性。
2、修复性：胶原蛋白对皮肤具有独特的修复作用。
3、保湿性：胶原蛋白由三螺旋结构组成，形成了宽广的空间，胶原蛋白阴离子侧链丰富，形成了大量的亲水基。
4、亲和性：胶原蛋白很轻易与皮肤结合，不会有任何排异反应，胶原蛋白补充到体内几周后，逐渐与体内的胶原蛋白细胞、成纤维细胞、脂肪细胞及毛细血管结合，天生自身的胶原蛋白。
5、伸缩性：胶原蛋白本身具有很好的弹性。由于胶原蛋白在皮肤组织中起着支架、连接的作用，所以对皮肤的伸缩性，以及自动恢复原状的性能有着十分重要的作用。
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