、 、 、的好地方:网!!!
以前做三鲜豆皮多下来的腐皮,还有剥出来的蟹肉放冰箱里冷冻的2 包,还有一块鳕鱼,做了这个,因为我觉得有点像石榴,所以给它取名《石榴包》,呵呵,因为里面有蟹肉,吃的时候用调味醋蘸着吃,非常鲜美!腐皮经过炸制,脆脆的。蟹肉和鱼肉的鲜得眉毛都要掉了哦!
工具/原料蟹肉 100克鳕鱼 100克鸡蛋 一个腐皮 几大张方法/步骤鸡蛋炒熟。
鳕鱼去骨,剁成鱼泥。
蟹肉和鱼泥,鸡蛋一起加入少许料酒,盐拌匀成馅料。
准备半张腐皮。
用半张腐皮把馅料包起来。
用烫过的香菜扎口。每一个都如此。
放入油锅,低温炸制,最好用筷子夹住上面,不然上面会塌下来,就破坏造型了。炸的时间也不用太长,因为里面除了鱼肉是生的,其他都是熟的。
炸好盛盘。
、 、 、 、 、 、 、
糖醋鱼的家常做法、 、
怎样自制蟹肉腐皮石香港小吃榴包怎成都小吃样自制蟹肉腐皮石榴包怎样自制蟹肉腐皮杭州美食图片石榴包
阅读(344) | 评论(0) | 转发(0) |