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吃了好多的土司,今天尝一尝贝果,不一样的感觉哦特别的小嚼头,很有特色的面包呢
工具/原料200克 高筋600克 水65克 糖1.5克 盐2克 油3克 酵母.步骤/方法面团只要揉到15分钟就好了,发酵到2倍大,分成8份
弄成小圈,发酵20分钟
锅里放水和糖加热到开
贝果放入正反面各煮30秒
烤箱210度15分钟
可以做一些简单装饰(好吃多了,呵呵)
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