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鸡蛋的吃法多种多样,白水煮蛋大概是最简单的。这里给各位介绍一种好吃又好玩的电饭锅另类煮蛋法。工具/原料鸡蛋1 个胡椒盐 少许 步骤/方法鸡蛋1个,从冰箱取出用温水洗净,使其温度能和室温相同。
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取两张厨房用纸或面巾纸,用水冲湿,稍挤干水分,垫在电饭锅锅内,并放入鸡蛋。
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盖上电饭锅盖,按下煮饭开关。静心等待约5或7分钟,直至开关跳起至保温状态,再等3分钟,把蛋取出,不用冲冷水。略等蛋的温度有所降低,将蛋剥去外壳一切为二,撒上少许胡椒盐,就可以开吃了!
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注意事项电饭锅不同,等待开关跳起的时间会不同。
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