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好久没有做东西了,发现面包粉已经长虫子了.赶快做点小餐包.先上成品了。
工具/原料A干酵母8克,水250克,蛋一个,奶粉20克,盐5克,糖100克;B高筋面粉500克;C黄油:40克。步骤/方法把A+B混合搅拌揉成面团后加入C在继续不停的揉面;
把揉好的面放烤箱中发1个小时,拿出分成10份在发10分钟,完全膨胀.;
发好后刷蛋液和点缀芝麻;
烤箱200度15分钟就烤好了出炉了。
注意事项烤箱200度15分钟就烤好了出炉了..很好吃.绿茶口味,加了10克绿茶粉.
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