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这些日子看见网上各位食客们对土豆泥情有独钟,上午家里正好蒸过一些土豆,从来没有接触过土豆泥及西餐的我决定试水一决,做西餐真应该具有艺术眼光,由于不在自已家里,所以材料有限,更没有西式烹饪工具,做出来效果非常一般,但味道还是可以的,等俺回到自已家里再大展身手!
工具/原料土豆蜂蜜橙汁饮料巧克力方法/步骤蒸好的土豆。
蜂蜜,橙汁饮料,巧克力。
蒸好的土豆压成泥。
.........
倒入蜂蜜。
一点点橙汁搅好。
土豆泥放入容器里压好。
摆盘。。。
橙汁上锅煮粘稠放凉。
............
橙汁另外盛出几勺加入巧克力加热煮粘稠备用。
土豆泥淋上橙汁。
点缀好。
完成!!
麦兜 鱼丸粗面、 、 、 、 、 、 、 、 、
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