进进库房得穿隔离服。本报首席记者 刘配成摄 查获的肉制品复合胶。本报首席记者 刘配成摄 仓库里到处是假商标。本报首席记者 刘配成摄（各类羊肉卷市场售价，价格根据实际调查所列，仅供参考） 从堆积在墙角的巨大烟花和“豪宅”的高档装修来看，黑苦衷主靠着贩售假羊肉卷发了一笔不小的横财。 案件背景 据相识，由沈阳市公安局、市委宣扬部、工商局、食药监局、质监局等12家单位联合法律，今年1月21日起至11月30日，将在全省范围内开展『讠环境促提拔”专项打假工作，假冒伪劣产品制造集中地、商品集散地、陵犯知识产权和制售假冒伪劣商品案件高发地，扫数成为此次打假专项活动的重点整治地区。 沈阳市公安局经侦支队副支队长李德玉告诉记者：“这个案件是沈阳警方及法库县公安局在我们打假举措当中经过侦察，发现有人在法库境内运输27头病死猪的环境后，法库警方非常敏感，及时上报了沈阳市公安局。市局向导对本案非常器重，敏捷组成了专案组。从收缴的现场证据来看，这些病死猪肉基本上是被加工成‘羊肉卷’后，来进行贩卖的。” 而今，据相识，此案的犯罪怀疑人，涉嫌触犯刑法第143条：生产、贩卖不符合卫生标准食品。此案而今还在进一步的侦察和审理中。据悉，按照食品法有关规定，动检部分已对这些病死猪进行了无害化处理。 对此案，本报将继续予以关注。 对话怀疑人 已送货一年多 昨日13时许，记者见到了已被抓捕回案的犯罪怀疑人于某，并与其进行了以下对话。 记者：这些病死猪你是从甚么渠道获得的？ 于某：捡的。 记者：在哪捡的？ 于某：哪都捡。 记者：具体是哪？能举例子吗？ 于某：我忘了，就开车在附近各地方瞎转，地沟、河边、大坑里…… 记者：被警方抓获时，你的车上有27头病死猪，这27头都是你靠瞎转捡来的吗？ 于某：(沉默) 记者：所谓的你捡来的病死猪，你自己吃吗？ 于某：不吃。 记者：你知道吃了病死猪肉的风险吗？ 于某：(沉默) 记者：你都是多少钱一斤卖病死猪给这个加工厂的？ 于某：有的2块5一斤，有的3块一斤。 记者：你知道你送猪肉的这家工厂开了多长时间吗？ 于某：我送了一年多了。 记者：你都甚么时间往这个加工厂送病死猪？ 于某：都午时送。 【揭秘】 假羊肉卷的真实身份 猪肉添加羊肉喷鼻精 着实市场上的很多羊肉，并不是纯羊肉，由于猪肉价格相对低一些，所以很多羊肉都是猪肉的“变身”。 很多市民都有疑问，明显是猪肉假充的假羊肉，为何却能吃出羊肉的味道？一名业内助士流露，就是由于在肉片里加了喷鼻精。记者调查，在很多化学食品添加剂店，很多商家都在卖羊肉喷鼻精和牛肉喷鼻精。一样平常假如羊肉不喷鼻，加点喷鼻精，老远就能闻到羊肉喷鼻味了。 加了羊肉喷鼻精后，猪肉的确可以“变”羊肉。但是假如使用的原料，比方猪肉是选用病猪肉或者死猪肉，而羊肉喷鼻精是小作坊做出、未经过检测的劣质产品，二者加工出来的假羊肉卷，吃下往对人体的侵害就比较大。 鸭肉加上羊尾油 而今市场上有很多“羊肉”价钱很低，每斤才12元左釉冬着实这比羊肉的实际价格要低一倍。业内助士指出，这些都是鸭肉，鸭肉加羊尾油，尽对有羊肉味。 市场上出售的这类假羊肉，气味上分辨不出来，由于肉类分外容易吸收外来的气味，只要把鸭肉和羊油堆在一块，第二天全都变成羊肉味。 在农村收购回猪和鸭后，加工厂就会开始加工假的羊肉卷了。假羊肉的生产过程，无外乎就是将几种肉使用机器碾压，终极得到“肉板”。但是，无论如何碾压，究竟是用几种肉掺杂而成的，所以非常容易断裂。这也就是斲丧者在购买这类假羊肉下到火锅中涮的时间，发现“羊肉卷”非常容易“碎”的原因起因。 牛肉加上鸭肉再加羊尾油 很多专门出售牛羊肉的摊位上，也在出售羊肉卷，着实这些羊肉卷的说道也是很大的。纯羊肉每斤要23元左釉冬假如制成羊肉卷也得雷同的价格，那么顾客也就少了很多。为了招揽更多的买卖，很多商贩就在羊肉卷内加进了相对便宜的鸭肉和牛肉，再加上一些羊尾油，重新加工合成。 【调查】 价钱低廉成就假羊肉卷 把鸭肉、猪肉当做羊肉卖，经济长处的驱策是最大的原因起因。曾在沈阳市文官屯农贸市场卖过羊肉的业主刘女士表示，⊥官羊肉”之所以受欢迎，是由于它的价钱便宜。 “猪肉和鸭肉的价格基本上是羊肉价格的一半，再加上羊肉喷鼻精和羊尾油的价格也很便宜，用猪肉和鸭肉做出来的羊肉卷价格，基本上是纯羊肉卷的一半。由于吃起来的口感相差未几，所以很多市民都发现不了。”刘女士表示。 刘女士介绍，市场上出售的羊肉卷种类着实很多，有猪肉加上羊肉的、有鸭肉加上羊肉的、有猪肉加上羊肉喷鼻精的、有鸭肉加上羊尾油的、有牛肉加上鸭肉和少量羊肉的，同时也有纯羊肉加上羊尾油的。“羊肉卷的真实种类是顾客所想象不到的，不同价格的羊肉卷，着实基本上能反映出羊肉卷的真实身份。一样是羊肉卷，但售价最多相差11元左釉冬是很能说明标题的。”刘女士说。 着实在一些农贸市场上出售的同种价格的羊肉卷，也有少量不同。刘女士介绍，她是专门卖羊肉的，她家所卖的羊肉卷有两个品种，一种是牛肉加鸭胸脯再加上点羊肉和羊油克己的羊肉卷，另外一种是用纯羊肉加上羊尾油制成的羊肉卷。“着实两种羊肉卷所卖的价格都是雷同的，每斤都是18元。纯的羊肉卷在市场上比较少。”刘女士表示。 【支招】 如何鉴别真假羊肉卷 将羊肉、猪肉和鸭肉掺杂在一起后，用肉眼很难直观辨别出来，多数顾客也很粗心。这也是黑心商家掺假屡次得逞的原因起因。那么究竟该如何辨别真假羊肉呢？本报教您几个小秘诀。 辨别猪肉卷和羊肉卷要通过看光彩、辨质地、闻味道来完成。 看光彩：羊肉卷一样平常呈深红色，肌纤维较粗；猪肉一样平常呈淡红色，肌纤维较细。而且多数用猪肉刨的卷都含有一些五花肉，呈红黑相间的色彩；而羊肉的脂肪呈灰红色；鸡肉的脂肪呈浅黄色。 辨质地：猪肉卷在拉扯下易断，而羊肉卷不易断。 闻味道：买回家下锅后，猪肉卷没有膻味，而羊肉卷有较重的膻味。但是在此记者提示斲丧者，有很多不法商贩会先把猪肉鸡肉等泡在羊油里，制造出膻味。着实最简单的方法就是看羊肉卷的价格，假如价格过于便宜，便可确定是假冒的羊肉卷了。 【列表】 各类假羊肉卷的售价 多数市民都是从农贸市场购买羊肉卷，通过刘女士的介绍，本报列出各类假羊肉卷的本钱与售价，希看对市民购买羊肉卷有所引导与帮助。 本版稿件均由本报记者 王晓波 见贤骨者 张津津 .blkContainerSblkCon p.page,.page{ font-family: "宋体", sans-serif; text-align:center;font-size:12px;line-height:21px; color:#999; margin-top:35px;}.page span,.page a{padding:4px 8px; background:#fff;margin:0 -2px}.page a,.page a:visited{border:1px #9aafe5 solid; color:#3568b9; text-decoration:none;}.page span{border:1px #ddd solid;color:#999;}.page span.cur{background:#296cb3; font-weight:bold; color:#fff; border-color:#296cb3}.page a:hover,.page a:active{ border:1px #2e6ab1 solid;color:#363636; text-decoration:none}上一页12下一页
拆迁员借买回迁房欺骗80万元 赃款被挥霍一空
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