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Bsolar
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2011-01-23 15:38:21
功效及小贴士 疏风润肝明目。适用于治疗高血压伴头晕、目眩、面红。
制作原料
菊花l0克,鸡脯肉250克,鸡蛋1只,猪油40克 精盐、料酒、胡椒粉、淀粉各适量。 制作方法
1、鸡脯肉洗净后切薄片。菊花加水100克煎煮5分钟取汁。 2、将鸡肉片盛人碗内,打入蛋清。
3、碗中加精盐、料酒、胡椒粉、淀粉,调匀拌好。锅内倒入猪油烧热.放入拌好的鸡片,翻炒5分钟后,加人菊花汁翻炒均匀即可。
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