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2011-01-10 23:25:49
蒸芋头
蒸芋头的制作材料： 华夏中医网咨询频道 主料：芋头500克 华夏化工网 辅料：籼米粉（干、细）150克,豆瓣30克 华夏影视网 调料： 华夏中医药网 姜10克,大葱15克,花椒2克,酱油15克,菜籽油20克,白砂糖30克 华夏医药315维权网 蒸芋头的做法： 华夏中医网问吧频道 1. 芋头削去粗皮，洗净，切成条； 华夏影视网 2. 郫县豆瓣入油锅中炸香； 华夏农业网 3. 姜切细末； 华夏中医药网 4. 花椒与葱洗净，一齐铡至极细； 华夏友情链接平台 5. 将芋头入盆，放豆瓣、姜末、葱、酱油、白糖、熟菜油、米粉等拌匀； 华夏影视网 6. 装入蒸碗，上笼蒸软后取出，翻扣于盘中即可。 华夏中医药网 蒸芋头的制作要诀： 华夏中医网百科频道 1. 调味要准，不可偏咸或偏淡； 华夏中医网咨询频道 2. 芋头一定要蒸软，否则有麻味，口感差。 华夏化工网 食物相克 华夏影视网 芋头：芋头忌于香蕉同食。
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