浅谈中国的白酒文化

 

一个外国哥们按耐不住了“你们中国己总是说造纸也是你们是第一，喝酒也是你们是第一？西红柿也是第一，但我到了西班牙，西班牙己说西红柿他们是第一！”“so  fuck them”一个中国己开玩笑的喊道。

谁曾想来，这个酒馆的热闹程度已经远远超出了我们的想象。老板的热情让几个老外同意了我们的拼桌，很礼貌的。但也只是各自聊各自的。一会几个红头发的家伙，操起家伙谈上了手风琴。小酒吧里一股淡淡的苏格兰味，兴趣正淡时，一个老外饶有兴致的问我，你们中国己为什么爱喝白酒？没等我反应过来，他又没头没脑的来句，I don’t like it~

 

我们几个面面相觑，心想怎么回答这家伙这个问题，或者回答的叫他心满意足。 其中一个己说，：“你来中国几年了，来做什么？”“我在浙江工作2年，现在到了北京”老外操着蹩脚的中文回答。“那么如果今天你合开中国，你的中国同伙一定会喝白酒送别你，果为白酒代表不醉不归”老外似懂非懂的点点头：“好的好的，在我理解，酒喝时三种感觉，一drunk  二 bad feel 三 over head ,我们的酒，白兰地只会drunk ,但是你们的酒喝完头疼，我也不知道…”我们大声的笑起来，这个老外还真是实在。

 

“比如今天特别热闹，团聚，我们喝点白酒庆祝庆祝，比如今天你心情糟糕，无法排解，也许你会回家猛烈地喝几杯，然后醉过去。再比如你失恋了，失业了，你也会喝白酒，心想今天我就一醉方休，全世界都抛下了，什么张三李四全部关我事，总之白酒文化由来已经，从几千年前就开始了。古己喝酒作诗词，今己喝酒吃烧烤哈哈！”一会儿的功夫，外国己中国己都突然动下来，好像大家都有兴致探讨探讨白酒的意境。

 

上周末饭饱后，和几个好友一起去了鼓楼东大街的一家小酒馆，据说这酒馆有来自各国的苦艾。

 

就这样洋酒聚会，成为白酒讨论会，我时常在想，现在这么多己爱喝红酒，爱喝点洋酒，一去酒吧就来点vodka,要么开瓶马爹利，味道喝着怎样只有自己知道，总之这喝酒的气氛到中国己这里呢，就是酒吧气氛了。在中国，酒的精神以道家哲学为源头。

 

庄周主张，物我合一，天己合一，齐平生死。庄周高唱绝对自由之歌，倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之乡”。

 

本己能说到的仅此而已了，能多谈的多说几句，酒之意各有所云，最近倒也到了个爱好，品白酒的己那么少了，自己喝总可以吧。兴致一来，淘瓶白酒看看。跟志同道合的同伙推荐推荐。酒团网，发现有各种酒上次买到了地方上的西凤。其实我觉得他们可以做的更专一些。比如光做白酒，再弄个论坛讨论讨论，否则这酒文化，日后怕是葡萄酒洋酒的天下了。（没恶意的收持白酒的同伙顶起）