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2010-10-28 20:40:23
原料:莲子(湘莲)120克,冰糖180克,鲜菠萝30克,罐头青豆、罐头樱桃、 桂圆肉各15克。
制作:
1.先将莲子去皮,去心,放入碗内加温水50克,蒸至软烂;桂圆肉用温 水洗净;鲜菠萝去,切成1厘米见方的叮
2.将冰糖放入锅内加清水500克烧沸,待冰糖完全溶化,过滤去渣,再 将它倒回锅内,加青豆、樱桃、桂圆肉、菠萝,上火煮开。
3.将蒸熟的莲子去水,盛入大碗内,再将煮开的冰糖水及配料一齐倒 入大汤碗中,莲子浮在上面即成。
用法:佐餐食。每日一次。
功效:补肾健脾,养心安神,适用于遗精、遗尿、失眠等。健康食品人经常食 用能防病强身。
本文出自:华夏食谱网