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2010年(1345)

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2010-10-20 15:31:02

  主料:北   辅料:末、、、青蒜、西芹、   调料:盐、鸡精、料酒、辣椒油   烹制方法:   1、将蘑菇、青蒜、洋葱、西芹、胡萝卜分别切成小丁,坐油锅,下洋葱丁炝锅,放入牛肉末煸炒,加料酒、鸡精、盐调味,炒熟取出备用;   2、取一器皿,将豆腐放入,用手抓碎,加入打散,放入料酒、鸡精、盐搅拌均匀,使鸡蛋和豆腐融和;   3、坐锅点火倒入油,待油热后下丁煸炒片刻,放入搅拌好的豆腐大火翻炒,炒熟后加入牛肉末炒匀出锅即可。   特点:鲜嫩爽口,营养丰富。 如果喜欢甜乐豆腐请收藏或告诉您的好朋友.
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