8个月以上的婴儿,可以喂些白的马铃薯,烘的或煮的都可以。如果是烘的,将一中等大小的马铃薯洗净,放在火上烘,直到熟了软了(通常要烘半小时),然后将马铃薯的皮剥去,用一个清洁的叉子将它压碎成泥,再放上一撮盐。如果要煮马铃薯,那就把它洗净,去皮,切成碎块。煮半小时,然后压碎成泥,加一撮盐,也可以再加半平茶匙溶化了的牛油和少许煮过的牛乳,或是一点牛乳混合液。在下午2点的喂食时间,或在吃瓶乳之前给婴儿吃,可以用它代替蔬菜,也可以除蔬菜外再加马铃薯给他吃。等婴儿吃惯了马铃薯后,一顿可以给他吃一个中等大小的马铃薯。
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