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2010年(748)

我的朋友

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2010-10-24 15:59:22

  的烹调,要么当配菜与肉一起红烧,要么就是清炒,不然就是里的土豆泥。现在教你一种中西合壁,简单易做的土豆新吃法 不妨试一下哦!   主料:土豆    先将土豆洗干净去皮切片,放蒸笼上蒸熟(十五分钟左右),把熟土豆压成泥待用。   香肠取适量,洗干净切片,用水煮一下,然后切成丁,越碎越好。(爱吃肉的同志可以多做一些滴!)     把香肠丁丁倒入土豆泥的盆子,搅拌均匀(加一个,一些生粉)   将拌好的料做成球状,放进热油锅里面炸至金黄即可。   根据口味不同,可以用不同的蘸料哦!本人比较喜欢辣椒酱,芥末也很不错哦,爱洋快餐的朋友可以选择番茄酱。    ◆ 注意:土豆泥里面没有放生粉和鸡蛋就放油锅里,容易都散架。在油里面炸一会便要及时捞出,以免土豆球炸飞起来。 如果喜欢土豆球请收藏或告诉您的好朋友.
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