京都素排骨

·图　　片: ·配　　料: 素排骨３００公克。 酱油、面粉、太白粉各１大匙、水２大匙红色食用色素少许（以上为 排骨腌料）。蕃茄酱、糖、水各２大匙、辣油１／２大匙。 ·操　　作: ａ、素排骨加水泡软后沥乾，并加入腌料浸腌２０分钟。 ｂ、腌好的素排骨放入热油中，炸至酥黄。 ｃ、另以２大匙油热锅后，倒入调味料炒熟，再倒入炸过的素排骨翻炒１～２分钟即可。 如果喜欢京都素排骨请收藏或告诉您的好朋友.