蜂蜜土豆汁巧治便秘
有統計顯示,在全球平均每5個人當中,就有1個人在經歷著便秘的痛苦。防治便秘,除了運動和注意合理飲食外,還可以自製些妙方,比如土豆汁就是不錯的選擇。
中醫認為土豆能健脾和胃,通利大便,西醫營養學家也指出,在所有蔬菜當中,富含膳食纖維最多的是根莖類的蔬菜,比如土豆,紅薯,蓮藕,竹筍等。每100克土豆裡所含的膳食纖維達6克,成為便秘食療首選。
治療便秘的土豆汁做起來很簡單,首先取200克土豆削皮,切碎,然後用榨汁機榨成土豆汁。之後將榨好的土豆汁放入鍋裡,用小火煮,當土豆汁變得黏稠時,加入適量,攪拌均勻後,裝進瓶裡保存,每天早晨空腹服用,每次兩勺,然後喝一杯溫開水。這種方法最適合患有習慣性便秘的久坐辦公族。
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