分类: LINUX
2010-09-18 15:30:01
红肉蜜柚是福建省农业科学院研究所从平和琯溪蜜柚园种芽变株系选育而成的。表现为早熟、果肉为淡紫红色、丰产、优质。2006年2月通过福建省非主要农作物品种认定委员会认定。
在发现新的品种是要通过国家严格的审定,要经过好几代的试验才认证的。1998年发现红肉蜜柚,但是没认定之前国家禁止推广,同时在品种认定之前的前一年平和县甚至发生谣言说:“红肉蜜柚含苏丹红,吃了会致癌的”。正如海南的“香蕉癌”谣言搞得人心惶惶,有的人种的红肉蜜柚都改种琯溪蜜柚。红肉蜜柚经过国家认定后谣言才不攻自破。
其实,这种红肉蜜柚是白肉蜜柚的一个变种。截止到现在,它的种植量依然还是比较稀少。 从外观看,这红肉蜜柚和白肉蜜柚长得都是一个摸样,不光消费者没法区别,就连种植户也没有办法光从外表来区分它们。怎么区别,外表看不出来,真看不出来,一摸一样,你必须把它掰开。
红肉蜜柚是在2006年通过省级的新品种认定的。2003年、2004年果实内质送检结果,总糖8.76%,总酸0.74%、维生素C37.85mg/100g、可溶性固形物11.55%、果汁率59%,汁胞呈色色素为番茄红素和β胡萝卜素,分别为:55.45 ± 1.13和41.10 ± 2.24(μg/g·dw),是琯溪蜜柚的55倍和46.8倍。它除了和白肉蜜柚一样含有维生素以及矿物营养元素外,特别含有β胡萝卜素和番茄红素。